Spezialitäten

Entdecken Sie die Vielfalt natürlicher Köstlichkeiten: Von handgemachtem Honig bis zu erstklassigem Schnaps und herzhaftem Speck bieten wir eine Auswahl an authentischen Spezialitäten, die Ihre Sinne verführen und das Herz erfreuen.  

Die Familie Heel heißt Sie recht herzlich willkommen - Kommen Sie zu uns in den Markt.

Alte Serie, Hausschnaps, Liköre oder Rum. Sie erwartet eine sehr große Auswahl an verschiedenen Prinz Sorten. Gerne können Sie in unserem Dorf Café eine Kostprobe nehmen. Eine Vorbestellung bestimmter Mengen / Sorten ist jederzeit möglich.  

Mild, traumhaft fruchtig-süß und abgerundet durch eine dezente Holzfassnote. Die Rede ist von den alten Sorten der Brennerei Prinz aus Hörbranz.

Jahrelange Erfahrung und unbändiger Begeisterung, gepaart mit viel Geduld und Ruhe, ermöglichen die Herstellung dieser außergewöhnlich hochwertigen Obstschnäpse. Zur Verwendung kommen ausschließlich beste und in der Natur gereifte Zutaten.

Erleben Sie den einzigartigen Geschmack von Biber & Engel – ein Gin, der Tradition und Innovation in jedem Schluck vereint. Besuchen Sie uns und lassen Sie sich von der Magie des Lechtals verzaubern.

Die Geschichte von Biber & Engel beginnt in Bach im Lechtal Tirol. Nach drei Jahren des ausdauernden und präzisen Experimentierens mit einer winzigen 1,5-Liter-Kupfer-Destille in einer kleinen, selbst eingerichteten Lechtaler Kellerwerkstatt wurde die perfekte Formel gefunden. Eine Symbiose aus Bibernelle und Engelwurz.

Heute wird Biber & Engel in einer etwas größeren Destille gebrannt, jedoch immer noch mit der gleichen behutsamen Handarbeit. Jeder Tropfen dieses Gins wird mit Sorgfalt und Hingabe hergestellt, die von Anfang an Teil des Prozesses waren.

Beschreibung des Geschmacks: 

"Ein bunter Gewürzstrauß aus Anis, Fenchel, Lavendel und Süßholz befindet sich im Duft. Diese Würzigkeit erhält sich am Gaumen recht komplex. Im Abgang sind Noten von eingelegtem grünem Pfeffer, die sich bis ins Finish erhalten" - Falstaff, 2.11.2021

Echter Honig schmeckt nicht nur absolut lecker, sondern hat auch als Heilmittel eine uralte Tradition.

Verschiedene Sorten an Bienenhonig finden Sie bei uns im Mark zum Beispiel Alpenrosen-, Blüten- und Waldhonig. Wir beziehen unseren goldfarbigen Honig direkt von regionalen Imkerbetrieben aus dem Tiroler Oberland.

Von den Bienen wird der Honigtau an den Bäumen gesammelt, und es entsteht ein brauner, von Fichten ein rötlichbrauner, von Tannen oft ein grünlich schimmernder Honig.

Ganz allgemein kann zum Beispiel Waldhonig für die Lungen und Bronchien mehr als andere Honigsorten positiv Einfluss nehmen. Etwas von den "Heilkräften" der Bäume & Pflanzen geht wohl auch in den darin gesammelten Honig über. 

Es erwartet Sie eine große Auswahl an verschiedenen Käsesorten aus unserer Region. Gerne erhältlich aufgeschnitten oder am Stück direkt vom Käselaib. 

Im Lechtal Markt gibt es nicht nur frische Produkte, sondern auch echte Köstlichkeiten aus regionaler Produktion. Auf dem "Martinshof" werden glückliche Hühner gehalten, die täglich frische Freilandeier liefern. Diese Eier sind die Grundlage für die hochwertigen Teigwaren des Hofes. Die naturbelassenen Teigwaren sind frei von Zusatz- und Konservierungsstoffen und Hergestellt aus Dinkelmehl oder Hartweizengrieß.

Erleben Sie, wie Premiumfunktionssäfte aus Superfrüchten und Wurzelauszügen Ihre Organfunktionen boostern und rundum guttun.

"Wir haben der Natur nichts hinzuzufügen!" Vollreifes, per Hand geerntetes Obst aus den besten Lagen der Welt braucht weder Zucker noch Wasser oder künstliche Aromen. Der Natur ist eben nichts hinzuzufügen. Diese Überzeugung leben wir am Obsthof Retter mit purer Leidenschaft und noch mehr Herz seit über 130 Jahren.- Retter

Entdecken Sie die köstlich, gesunden Säfte von Bio Retter bei uns im Markt! Nutzen Sie unsere exklusive Sonderaktion, wenn Sie mehrere "Superhelden" bei uns im Markt kaufen! 

Wir bieten Ihnen eine exquisite Auswahl an original Lechtaler und Tiroler Spezialitäten: Hauswürste, Landjäger und Kaminwurzen. Der köstlich-würzige Geschmack unserer regionalen Würste ist unvergleichlich und ein echtes Highlight für jeden Feinschmecker.

Neben unseren Würsten finden Sie bei uns auch hochwertigen Speck aus dem Tiroler Oberland, der durch seine Qualität und seinen Geschmack überzeugt.

Je nach Saison beziehen wir einen Teil unserer Produkte direkt von Bauern aus dem Lechtal, um Ihnen stets frische und authentische Spezialitäten anbieten zu können. Dazu gehören unter anderem unsere beliebten Hauswürste und Landjäger.

Weitere Naturprodukte finden Sie hier bei uns im Markt. Wir informieren Sie auch gerne über Wirkung und Anwendungsbereich der Cremen und Salben.

Sehr viel Liebe und Sorgfalt verwenden die Tiroler Brennereien bei der Auswahl ihrer Rohstoffe.

Aus purer Leidenschaft kreiert die Brennerei Linzgieseder höchsten Trinkgenuss. Die Traditionsfirma aus dem Außerfern - Bezirk Reutte. Die laufende Verfeinerung der Schnäpse & Liköre sorgt für beste Qualität. 

Stöbern Sie durch unser Weinregal und lassen Sie sich inspirieren. Qualitätswein aus dem Weingut Grill in Gumpoldskirchen (Österreich). Charaktervolle und unverwechselbare Weine auf internationalem Niveau ohne regionalen Identitätsverlust, das ist das Ziel. 

Gerne können Sie sich von unserem Verkaufsteam beraten lassen.

Dank der großen Blütenvielfalt auf den Wiesen Tirols gibt es die Möglichkeit, tolle Seifen herzustellen. Ihren herrlichen Duft kann man in allen Seifenprodukten wieder erkennen.

Von Bergkräutern zu Ringelblumen, ja sogar Preiselbeeren und Traubenkerne werden in einem aufwändigen Verfahren zu Seifen verwandelt.

Spüren Sie den Duft der Alpen!